Einmachen & Fermentieren
einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
Attraktiver Titel mit 66 Rezepten für Selbstgemachtes. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Obst und Gemüse eingelegt, eingemacht, fermentiert oder getrocknet werden kann.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 28.08.2024 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Medium erhältlich in:
10 KÖB St. Katharina Kohlscheid,
Herzogenrath
Weiterführende Informationen
Personen: Casparek, Petra
Leseror. Aufstellung: Essen&Trinken → Gemüse →
Casparek, Petra [Verfasser]:
Einmachen & Fermentieren : einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co. / Text Petra Casparek ; Fotos Fotos mit Geschmack. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016. - 126 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN 978-3-8338-5650-1 Festeinband : EUR 13.40
Haus und Garten, Tierhaltung - Signatur: Essen&Trinken; Gemüse; - Buch