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Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin zu Varianten aus Vollkorn-, Dinkelmehl oder Gries. Außerdem werden unterschiedliche Dekorations- und Geschmacksideen für salzige und süße Focaccias vorgestellt. (EKZ)
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Medium erhältlich in:
4 Bücherinsel Laurensberg,
Aachen
Dieses Medium wurde gefördert vom Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen
Personen: Longo, Carmen
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Backen
Longo, Carmen ¬[Verfasser]:
Bella Focaccia : Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias / Carmen Longo. - Erste Auflage. - Stuttgart : Frech, 2021. - 80 Seiten : Illustrationen ; 25 cm x 19.5 cm
ISBN 978-3-7724-8072-0 Festeinband : EUR 14.00
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Essen & Trinken; Backen - Buch