Meine Küchengeheimnisse
Sammlung mit Gerichten aus Österreich, Italien, Frankreich, Griechenland und Spanien, Amerika und Asien, Schritt für Schritt erklärt, z.T. Fotosequenzen und gut bebildert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Medium erhältlich in:
5 Bücherinsel St. Katharina,
Aachen
Weiterführende Informationen
Personen: Schuhbeck, Alfons
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Internationale Küche
Schuhbeck, Alfons:
Meine Küchengeheimnisse / Alfons Schuhbeck. [Fotogr. Susie Eising. In Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Fernsehen]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2011. - 168 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-89883-296-0 Hgewebe. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60
Internationale und regionale Küche - Signatur: Essen & Trinken; Internationale Küche - Buch