Verrückte Fakten rund ums Kochen und Essen - mit spannenden Experimenten!
Wieso ist die Chili scharf und die Zitrone sauer? Der bekannte "Gastronaut" Stefan Gates blickt hinter die Küchen-Kulisse und liefert kluge Antworten auf die spannendsten Fragen rund ums Thema Nahrung & Lebensmittel. Über 20 Experimente verwandeln die Küche in ein verrücktes Labor und zeigen, welche Wissenschaft hinter unserem Essen steckt.
Medium erhältlich in:
3 KÖB St. Laurentius Nordborchen,
Borchen
Personen: Gates, Stefan
¬Das¬ total verrückte Küchenlabor : [Unser Essen unter der Lupe] / Text: Stefan Gates. - München : DK, 2020. - 96 Seiten : Illustrationen ; 29 cm, 636 g
Einheitssacht.: Science you can eat
ISBN 978-3-8310-3921-0 Festeinband : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40
Kindersachbücher: Naturkunde - Signatur: KNa Total - Buch