Umfassende Einführung in die rnährungspsychologieDas Standardlehrbuch zur Ernährungspsychologie beschäftigt sich mit dem menschlichen Erleben und Verhalten rund um die Nahrungsaufnahme: Wie beeinflussen psychische Faktoren das Essverhalten? Wie entstehen Essstörungen, wie lassen sie sich verhindern bzw. heilen? Wie kann man Menschen zu einem gesunden Essverhalten anleiten und damit ernährungsbedingte Krankheiten vermeiden? Das Lehrbuch führt in psychologische Theorien und Forschungsergebnisse zum Ernährungsverhalten ein und stellt Methoden der Prävention und Intervention vor.

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Medium erhältlich in:
2 MSH Medical School Hamburg, Hamburg
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Serie / Reihe: UTB 2860 PsychoMed compact

Personen: Klotter, Christoph

Schlagwörter: Gesundheit Intervention Psychoanalyse Prävention Essstörung Ernährung Essverhalten Epidemiologie Verhaltensmedizin Gesprächstherapie Ernährungswissenschaft Ernährungspsychologie Ernährungsweise Ernährungsbedingte Krankheiten Sozialisation und Ernährungsverhalten Klassische Psychosomatik Humanistische Ansätze Verhaltensprävention Freude am Essen