Über 150 Rezepte mit frischen, regionalen Gemüsen und Obstsorten - mit und ohne Fleisch.
Medium erhältlich in: 3 Die Bücherei St. Alexander, Schmallenberg
Personen: Christ, Renate
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken
Interessenkreis: Kochen Gemüse
Christ, Renate [Sonst.]:Erntefrisch : Saisonal kochen und verarbeiten / [Text Ghillie Basan ... Aus dem Engl. übers. von Renate Christ. Fotogr. Ryland Peters & Small]. - Ostfildern : Thorbecke, 2013. - 191 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm. - Aus dem Engl. übers.ISBN 978-3-7995-0739-4 fest geb. : 14,99