"Der Brot-Duft aus dem Ofen soll die Menschen wieder erreichen." Das sagt Max Kugel, Bäcker aus Leidenschaft, der von zu Hause alles hätte haben können und doch nicht mehr wollte als seine eigene Bäckerei.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 26.05.2024 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Kugel, Max: Wie ich auszog, um mein Handwerk zu retten. - Frankfurt/Main : Westend, 2023. - 200 S. : mit zahlreichen Fotos ISBN 978-3-86489-396-4 Festeinband : 24,00 EUR