Pikante Kuchen
Herzhafte Torten, Quiches & "Schichtkuchen"
Herzhafte Torten, Quiches & "Schichtkuchen" - Die besten Rezepte
Nicht jeder liebt Süßes, deshalb sind pikante Kuchen und Torten eine willkommene Alternative! Herzhafte Köstlichkeiten aus dem Backofen sind ebenso variantenreich wie ihre süßen Verwandten: Biskuit, Mürb- oder Germteig, gefüllt oder belegt mit Gemüse, Fleisch oder Käse, werden auf dem Blech, in Quiche- oder Kastenformen gebacken.
Ein ganz neuer Trend sind "Schichtkuchen" - dünn gehobeltes Gemüse wird mit wenig Teig lagenweise geschichtet. Eine "Vielschichtigkeit" einfach zum Reinbeißen!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Pikante Kuchen : Herzhafte Torten, Quiches & "Schichtkuchen". - Wolfsberg : Leopold Stocker Verlag, 2018. - 112 S. : Illustrationen
ISBN 978-3-7020-1722-4 Festeinband : 16,90 EUR
Backen - Signatur: Pr 1.324 - Buch