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(91 Medien)

Was Großvater noch wußte III

Bruns, Susanne

Weitere 100 kunterbunte Tips zu allerlei gärtnerischen Problemen


Weiterführende Informationen

Bruns, Susanne:
Was Großvater noch wußte III / Susanne Bruns. - Stuttgart : Franckh-Kosmos, 1993. - 72 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-440-06636-2 kt. : 12,80 DM

1994/2395 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Bruns - Buch

Odenwald - Kulinarische Streifzüge



Weiterführende Informationen

Odenwald - Kulinarische Streifzüge / Texte von Willi Weckbach, Peter W. Sattler, Horst Schnur und Rolf Reutter. - Künzelsau : Sigloch Edition, 1994. - 158 S. : zahlr. Ill. (farbig) ; 28 cm
ISBN 978-3-89393-118-7 fest geb. : 36,00 DM

1995/0258 - Hauswirtschaft, privater Haushalt, Haushaltsführung - Signatur: Pr 1 Odenw - Buch

Was Großvater noch wußte IV

Bruns, Susane

Bewährte, fast vergessene Tips für Garten und Haushalt


Weiterführende Informationen

Bruns, Susane:
Was Großvater noch wußte IV / Susanne und Sabine Bruns; Joachim Stammer. - Stuttgart : Franckh-Kosmos, 1994. - 72 S. : zahlr. Ill. (z.Z. farbig) ; 22 cm. - (4.)
ISBN 978-3-440-06715-4 kt. : 12,80 DM

1996/0218 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Bruns - Buch

Bauernregeln für den Hobbygärtner alte Volksweisheiten neu entdeckt; der 100-jährige Kalender

Stern, Michael

Gartenarbeiten nach Bauernregeln und Mondkalender.


Weiterführende Informationen

Schlagwörter: Garten

Stern, Michael:
Bauernregeln für den Hobbygärtner : alte Volksweisheiten neu entdeckt; der 100-jährige Kalender / Michael Stern. - Augsburg : Augustus, 1999. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Gartenpraxis)
ISBN 978-3-8043-7131-6 kt. : 14,90

2000/0280 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Stern - Buch

Die schönsten Tischdekorationen für jeden Anlass.



Weiterführende Informationen

Serie / Reihe: TOPP (24 Medien)

¬Die schönsten Tischdekorationen für jeden Anlass. - 1. Aufl. - Stuttgart : Frech, 2000. - 108 S. : überw. Ill. (farb.). - (TOPP)
ISBN 978-3-7724-2611-7 fest geb. : 19,80

2000/0467 - Servieren, Garnieren - Signatur: Sp Schön - Buch

Dr. Oetker die besten Landfrauenrezepte Tassensalat, Westernauflauf, Anglertopf, Blitzgulasch


Mode-Kochbuch für die tägliche Küche nach Landfrauenart.


Weiterführende Informationen

Dr. Oetker die besten Landfrauenrezepte : Tassensalat, Westernauflauf, Anglertopf, Blitzgulasch. - Bielefeld : Ceres, 2000. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0458-0 fest geb. : 29,80

2001/0002 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dr Oe - Buch

Dr. Oetker Modekuchen blitzschnell Ritter-Rum-Torte, Rennschnecken, Pritzelkuchen Ratz-Fatz-Rolle



Weiterführende Informationen

Dr. Oetker Modekuchen blitzschnell : Ritter-Rum-Torte, Rennschnecken, Pritzelkuchen Ratz-Fatz-Rolle. - Bielefeld : Ceres, 2000. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0442-9 fest geb. : 29,80

2001/0059 - Backen - Signatur: Pr 1.324 Dr Oe - Buch

Wenn Gäste kommen Geschickt planen. Gut essen. Fröhlich feiern

Böttner, Barbara


Weiterführende Informationen

Böttner, Barbara:
Wenn Gäste kommen : Geschickt planen. Gut essen. Fröhlich feiern / Barbara Böttner. - Appenweiher : Winfried Blach Verlag, 2001. - 143 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-89604-719-9 fest geb. : 9,95

2002/0050 - Hauswirtschaft, privater Haushalt, Haushaltsführung - Signatur: Pr 1 Böttn - Buch

Kräutergärten dekorative Gartengestaltung mit Küchen-, Heil- und Zierkräutern


Prächtig illustrierter Gartenratgeber zur Gestaltung von Wegen und Hecken, mit Hinweisen über die Zusammenstellung von Beeten und Rabatten oder die Bepflanzung von geeigneten Gefäßen; mit Angaben zu den Standortfaktoren undPflegeerfordernissen.


Weiterführende Informationen

Kräutergärten : dekorative Gartengestaltung mit Küchen-, Heil- und Zierkräutern / Malcolm Hillier. - München : Christian, 1997. - 119 S. : überw. Ill. (farb.)
Einheitssacht.: Malcolm Hillier's herb garden. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-88472-322-7 fest geb. : 10,00

2002/0052 - Nutzpflanzen (Obst, Beeren, Gemüse, Kräuter u.a.) - Signatur: Pr 2.24 Kräut - Buch

Dr. Oetker Partyrezepte für Kinder [Südpolspaghetti, Piratenspießchen, Gespenstergrütze, Hexentrunk ...]


Witzige, aber nahrhafte Rezepte und Speisedekorationen für Kinderpartys.


Weiterführende Informationen

Dr. Oetker Partyrezepte für Kinder : [Südpolspaghetti, Piratenspießchen, Gespenstergrütze, Hexentrunk ...] / [Red. Eva-Maria Dammeier]. - Bielefeld : Dr. Oetker-Verl., 2000. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0459-7 fest geb. : 15,24

2002/0104 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dr Oe - Buch

Was Großvater noch wußte. Bd. 2. Unter Mitarb. von Kaspar Huche.

Bruns, Susanne


Weiterführende Informationen

Bruns, Susanne:
Was Großvater noch wußte. : Bd. 2. Unter Mitarb. von Kaspar Huche. / Susanne Bruns. - Stuttgart : Franckh-Kosmos, 1992. - 71 S. : zahlr., teils farb. Ill.
ISBN 978-3-440-06339-2 kt. : 12,90 DM

2002/0211 - Gärtnerische Anbaumethoden (z.B. biologische und naturnahe Gärten u.a.) - Signatur: Pr 2.22 Bruns - Buch

Was Großvater noch wußte Band 1. Gartentips neu ausgegraben

Bruns, Susanne


Weiterführende Informationen

Bruns, Susanne:
Was Großvater noch wußte : Band 1. Gartentips neu ausgegraben / Susanne Bruns; Sabine Bruns; Joachim Stammer. - 2. Aufl. - Stuttgart : Franckh-Kosmos, 1992. - 71 S.
ISBN 978-3-440-06589-1 kt. : 12,90 DM

2002/0212 - Gärtnerische Anbaumethoden (z.B. biologische und naturnahe Gärten u.a.) - Signatur: Pr 2.22 Bruns - Buch

Dr. Oetker Partyrezepte Nummer 3



Weiterführende Informationen

Dr. Oetker Partyrezepte Nummer 3. - Gütersloh : Bertelsmann Buchclub, 2001. - 159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

2003/0427 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dr Oe - Buch

Gartenkunst in Hessen - Historische Gärten und Parkanlagen

Modrow, Bernd


Weiterführende Informationen

Modrow, Bernd:
Gartenkunst in Hessen - Historische Gärten und Parkanlagen / Bernd Modrow. Hrsg: Sparkassen-Kulturstiftung Hessen-Thüringen. - Worms : Wernersche Verlagsgesellsch., 1998. - 240 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
ISBN 978-3-88462-149-3 fest geb.

2003/0431 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Modro - Buch

Easy Zimmerpflanzen ganz ohne Erfahrung zum Pflanzenparadies

Strauß, Friedrich

Gestalten mit Zimmerpflanzen: Beispiele für alle Wohnräume; 120 Easy-Zimmerpflanzen im Porträt mit genauen Pflegeanleitungen.


Weiterführende Informationen

Strauß, Friedrich:
Easy Zimmerpflanzen : ganz ohne Erfahrung zum Pflanzenparadies / Friedrich Strauß ; Dorothée Waechter. - München [u.a.] : BLV, 2003. - 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 x 24 cm
ISBN 978-3-405-16508-6 kt. : 14,95

2003/0456 - Zimmer- und Balkonpflanzen (Hydrokultur, Kübelpflanzen) - Signatur: Pr 2.231 Strau - Buch

Eine Hand voll Kräuter anregende Ideen für den Kräutergarten, Dekorationen und leckere Rezepte


Kräuter in ihrer ganzen Vielfalt - Anbau im Garten, duftige und aromatischeIdeen für Haus und Küche.


Weiterführende Informationen

Eine Hand voll Kräuter : anregende Ideen für den Kräutergarten, Dekorationen und leckere Rezepte / Barbara Segall ... Mit Fotos von Caroline Arber ... - Herford : Busse Seewald, 2004. - 127 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 25 cm. - (Lifestyle by Busse Seewald). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-512-03271-4 fest geb. : 19,90

2005/0256 - Nutzpflanzen (Obst, Beeren, Gemüse, Kräuter u.a.) - Signatur: Pr 2.24 Eine - Buch

Es muss nicht immer Fastfood sein Gesund essen im Alltagsstress

Clarke, Jane

Erschöpft kommt man spät aus dem Büro und möchte nur noch schnell etwas essen. Was, ist meist egal - und leider oft ungesund. Aber wie soll es bei all dem Stress anders gehen? Genau hier setzt dieser Ratgeber an: Er enthält eine Fülle von leckeren und unkomplizierten Rezepten für Snacks undHauptm


Weiterführende Informationen

Schlagwörter: Gesunde Ernährung [DNB]

Clarke, Jane:
Es muss nicht immer Fastfood sein : Gesund essen im Alltagsstress / Jane Clarke. - 1. Aufl. 06.2005 : Urania, 2005. - 160 S., zahlr. farb. Abb. - 25,5 x 20 cm
ISBN 978-3-332-01693-2 Pb : EUR 14,95

2007/0273 - Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Clark - Buch

Handbuch für Hausmänn(ätsch)er

Forster, Michael


Weiterführende Informationen

Forster, Michael:
Handbuch für Hausmänn(ätsch)er / Ill. v. Forster, Michael. - 1. Aufl. 08.2005. - St. Gallen : OTUS. - 112 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 x16 cm
ISBN 978-3-907200-30-8 Gb : EUR 5,00

2008/0204 - Hauswirtschaft, privater Haushalt, Haushaltsführung - Signatur: Pr 1 Forst - Buch

Heilschnäpse und Kräuterliköre selbstgemacht

Paturi, Felix R.

Die Hausapotheke der Natur


Weiterführende Informationen

Schlagwörter: Heilpflanzen [DNB]

Paturi, Felix R.:
Heilschnäpse und Kräuterliköre selbstgemacht / Felix R Paturi. - 27.02.2007. - München : Bassermann, F /VVA, 2007. - ca. 96 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20,20 x 17,20 cm
ISBN 978-3-8094-1837-5 fest geb. : EUR 5,95

2008/0254 - Getränke, Drinks - Signatur: Pr 1.325 Patur - Buch

Chili Kochbuch



Weiterführende Informationen

Chili : Kochbuch / Jenny Fleetwood. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2000. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8094-0885-7 fest geb. : 20,00

2008/0256 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Chili - Buch

Reizvolle Kletterpflanzen kreative Gestaltungsideen


Stellt Kletterpflanzen und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon, an Mauern, Zäunen, Spalieren, für Pergolen, Lauben und Torbögen vor.


Weiterführende Informationen

Reizvolle Kletterpflanzen : kreative Gestaltungsideen / Paul Williams. - München [u.a.] : BLV, 1999. - 96 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-405-15623-7 fest geb. : 39,90

2008/0260 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Reizv - Buch

Rezepte für die Sommerparty Grill und Barbecue; Italienischer Abend; Picknic; Alles für den Biergarten



Weiterführende Informationen

Rezepte für die Sommerparty : Grill und Barbecue; Italienischer Abend; Picknic; Alles für den Biergarten. - Augsburg : Weltbild, 2007. - 239 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8289-1274-8 fest geb.

2008/0262 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Rezep - Buch

Guter Rat bei allen Gartenfragen


Schnell und kompetent. Das aufwändig bebilderte Handbuch "Guter Rat bei allen Gartenfragen" beantwortet alle wichtigen Fragen zum Thema Gärtnern: Ist ein Komposthaufen notwendig? Darf man den Garten im Winter sich gänzlich selbst überlassen? Was ist für eine gute Ernte bei Kern- und Steinobst wichtig? Gelten für immergrüne Gehölze besondere Pflegeregeln? Muss der Rasen im Sommer wöchentlich gemäht werden? Diese und alle anderen Fragen, die sich Ihnen bei der Gestaltung und Pflege Ihres Garten im Jahreslauf stellen, beantwortet dieses kompetente Nachschlagewerk, sodass keine Frage offen bleibt. Eine Kalendarische Übersicht über die alljährlichen Gartenarbeiten zeigt Ihnen auf einen blick, zu welcher Jahreszeit ausgesät, beschnitten und geerntet werden muss. Ein unerschöpflicher Fundus an kompetentem Know-how zu allen Fragen der Gartenpraxis!


Weiterführende Informationen

Guter Rat bei allen Gartenfragen. - Köln : Naumann & Göbel, 2003. - 160 S. - (Schnell und kompetent)
ISBN 978-3-625-10757-6 : 7,95

2008/0322 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Guter - Buch

Kleine Gärten schön gestaltet. Grüne Oasen auf kleinem Raum


Grüne Oasen auf kleinem Raum - Dieses praktische Gartenhandbuch zeigt Ihnen, wie durch einige Tricks auch kleine Gartengründstücke zu wahren Inseln der Erholung werden. Eingängig erläutert und mit brillanten Farbaufnahmen anschaulich illustriert werden die besten Nutzungsmöglichkeiten und die schönsten Gestaltungsideen nicht nur für den Haus-, Vor und Steingarten, sondern auch für den Nutz- und Ziergarten vorgestellt. Neben Kreativität und der frühzeitigen Planung spielt bei der Gestaltung kleiner Gärten vor allem die Auswahl der richtigen Pflanzen eine wichtige Rolle, denn nicht alle bäume eignen sich beispielsweise für einen kleinen Garten. Ob Dachgarten, Hof, Mauer, Carport, Minigartenhaus, Kinder-Garten, die richtige Zusammensetzung im Gemüsebeet oder die beste Kombination im Zierbeet - hier finden Sie Antwort auf alle Fragen rund um Ihre kleine grüne Oase. Mit wertvollen Tipps und Tricks hilft Ihnen dieses kompetente Nachschlagewerk, paradiesische Gartenträume auch auf kleinen Raum zu verwirklichen.


Weiterführende Informationen

Kleine Gärten schön gestaltet. Grüne Oasen auf kleinem Raum. - Köln : Naumann & Göbel, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-625-10756-9 : 7,95

2008/0323 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Klein - Buch

Die große Häkelschule


Das ideale Häkelbuch für Anfänger und Fortgeschrittene. In über 750 Fotos und Zeichnungen werden hier Schritt für Schritt alle Grundmaschen und Techniken erklärt, so dass Einsteiger schnell und kreativ mit Häkelnadel und Wolle umgehen können. Wer die ''Grundschule'' absolviert hat, wird sich über die Vielzahl an ein- und mehrfarbigen Mustern sowie spezielle Häkeltechniken freuen: von der tunesischen über die irische bis zur Gabenhäkelei. Sämtliche Varianten sind in einer leicht eingängigen Symbolschrift dargestellt!


Weiterführende Informationen

¬Die große Häkelschule / Heidi Fuchs, Maria Natter. - Augsburg : Weltbild, 2010. - 192 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8289-2644-8 fest geb. : 7,95

2010/0256 - Häkeln - Signatur: Pr 1.221 große - Buch

Gartenharmonie mit Feng Shui Garten, Balkon und Terrasse optimal gestalten



Weiterführende Informationen

Gartenharmonie mit Feng Shui : Garten, Balkon und Terrasse optimal gestalten. - Köln : Neuer Pawlak Verl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst.
ISBN 978-3-86146-031-2 fest geb.

2010/0391 - Gartengestaltung - Signatur: Pr 2.21 Garte - Buch

Kinder-Partyfood


Kartoffelpuffer mit Gesicht? Fischstäbchen-Schiffe im Kartoffelbrei? Kanonenkugeln aus Grünkernbällchen? Mit Hilfe dieses kreativen Koch- und Backbuches wird aus jedem schlichten Gericht in Super-Essen mit Spaßfaktor für Kinder! Der Autor verfügt über jahrzehntelange Erfahrung als Betreuer und Koch bei Kinderfreizeiten und weiß, was dort am besten ankommt. In Kinder-Partyfood veröffentlicht er erstmals seine besten Ideen aus der Praxis eine echte Hilfe und ein unverzichtbares Nachschlagewerk, das in keinem Haushalt mit Kindern fehlen sollte! Schnell, preiswert und ohne großen Aufwand zubereitete Koch- und Backideen, die für kleine und große Kindergruppen geeignet sind. Gesundes nahrhaftes Essen, trickreich und verlockend inszeniert, Lieblingsgerichte für Kids. Das freut Kinder: Schnutenpitzel, Salami-Ritter & Co. Das freut Mütter und Väter: Witzig angerichtete und dekorierte Gerichte mit Pfiff. Beliebte Kinderwelten wie Mittelalter und Ritterspiele, Wilder Westen mit Indianern und Bleichgesichtern, Halloween mit Gespenstern und vielem mehr essbar auf den Tisch gebracht. So kriegen Sie die Bande satt: leckere Salate, Hauptgerichte mit Hackfleisch, Hühnchen oder Würstchen, Grillrezepte, Pizza und Nudelgerichte, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Dessertideen mit Obst, Eis u.a., Muffins und weitere Backideen. Gewusst wie: Wie aus einem schnöden Würstchen ein echter Indianer wird, ein Hühnerschlegel zum Präriehuhn avanciert, ein Fleischküchle als Waldschrat Karriere macht und vieles mehr.


Weiterführende Informationen

Serie / Reihe: OZ creativ (3 Medien)

Interessenkreis: Kochen/Backen

Kinder-Partyfood / Wolfgang Ries. [Styling: Karin Himml, Wolfgang Ries]. - Rheinfelden : OZ-Verl., 2007. - 61 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 28 cm. - (OZ creativ)
ISBN 978-3-89858-984-0 fest geb. : 12,90

2011/0028 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Kinde - Buch

Küchenglück Rezepte und Ideen für die ganze Familie

Sinskey, Maria Helm

Rezepte für eine Küche, die weitgehend ohne vorgefertigte Lebensmittel auskommt.


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Sinskey, Maria Helm:
Küchenglück : Rezepte und Ideen für die ganze Familie / Maria Helm Sinskey. [Fotos Ray Kachatorian ...]. - München [u.a.] : Dorling-Kindersley, 2010. - 287 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 26 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-1582-5 fest geb. : 19,95

2011/0099 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Sinsk - Buch

Landfrauenküche 14 bayrische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft


Wo wird noch mit Liebe, einer gehörigen Portion Kreativität und frischen Produkten aus der Region gekocht? Auf dem Land natürlich! Kein Wunder also, dass Landfrauen-Rezepte gerade einen wahren Boom erleben. Ein Beweis dafür ist auch der große Erfolg der TV-Serie »Landfrauenküche«, die im letzten Jahr im Bayerischen Fernsehen ausgestrahlt wurde und nun mit neuen Folgen fortgesetzt wird. Hier treten Landfrauen zum Wettkochen an und bewerten gegenseitig ihre Dreigängemenüs. Das Buch lädt ein zu einem kulinarischen Ausflug aufs Land: Es macht Station bei den Teilnehmerinnen, die ihre Lieblingsrezepte präsentieren und Einblicke in ihr Alltagsleben geben.


Weiterführende Informationen

Landfrauenküche : 14 bayrische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft. - 2. Auflage. - München : Zabert Sandmann, 2010. - 169 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-89883-279-3 fest geb. : 19,95

2011/0179 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Landf - Buch

Großvaters Gemüsegarten


Kurze Information über einzelne Gemüsesorten mit Rezepten.


Weiterführende Informationen

Großvaters Gemüsegarten. - Renningen : Garant Verlag, 2009. - 63 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86766-728-9 GB : 2,99

2011/0183 - Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Signatur: Pr 2.2 Großv - Buch

Das Kochbuch 1000 Rezepte ; aus dem Kochstudio von "meine Familie & ich"


Eine Sammlung der besten Rezepte aus der Zeitschrift "meine Familie & ich".

Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 30. Januar 2019 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

¬Das¬ Kochbuch : 1000 Rezepte ; aus dem Kochstudio von "meine Familie & ich" / [Idee, Konzeption und Red.: Gabriele Redden]. - München : Augustus, 2002. - 415 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-8043-6144-7 fest geb. : 14,90

2011/0185 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Kochb - Buch

Fleisch


So viel Kochen war noch nie! Ein schönes Stück Fleisch. Und wie weiter? In diesem Buch finden Sie alles, was Sie brauchen: Die besten Rezepte aus der BRIGITTE für Kurzgebratenes, Große Stücke, Hackfleisch und Schmorgerichte - dazu ausführliche Warenkunde und viele Tipps. Viel Spaß!


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Fleisch / [Texte Katja Jührend]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 141 S. : überw. Ill. (farb.). - (Brigitte Kochbuch-Edition ; 2)
ISBN 978-3-8338-1506-5 fest geb. : 12,90

2011/0337 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Fleis - Buch

Suppen & Eintöpfe


So viel Kochen war noch nie! Fein, cremig, erfrischend oder wärmend. Hier kommen die besten Rezepte für den Suppentopf aus der BRIGITTE-Versuchsküche. Für jede Gelegenheit und Stimmung sind die leichten feinen Frühlingssuppen, die gemüsigen Sommersüppchen und die deftigen Eintöpfe das Richtige. Viel Spaß!


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Suppen & Eintöpfe / [Texte Katja Jührend]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 141 S. : überw. Ill. (farb.). - (Brigitte Kochbuch-Edition ; 11)
ISBN 978-3-8338-1515-7 fest geb. : 12,90

2011/0338 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Suppe - Buch

Aus dem Backofen


So viel Kochen war noch nie! Aufläufe mit leckerer Käsekruste, üppig belegte Pizza und Quiche, knuspriges Brot und sanfte Schmorgerichte: nicht nur Ihr Backofen wird sich freuen. Lassen Sie sich verführen und probieren sie die klassischen und neuen Rezepte aus der der BRIGITTE-Versuchsküche. Sie gelingen garantiert. Viel Spaß!


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Aus dem Backofen / [Texte Katja Jührend]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 141 S. : überw. Ill. (farb.). - (Brigitte Kochbuch-Edition ; 5)
ISBN 978-3-8338-1510-2 fest geb. : 12,90

2011/0339 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Aus d - Buch

Desserts


So viel Kochen war noch nie! Das Beste zum Schluss. Für alle, für die das süße Finale die eigentliche Hauptsache ist, ist dies ein Traum in 4 Kapiteln: Eis und heiß, Fruchtiges, Cremiges und Schokolade! Versuchen Sie das cremige Erdbeereis, Schokoküsschen, den zarten Joghurtflan oder Rhabarber-Trifle. Es lohnt sich. Viel Spaß!


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Desserts / [Texte Katja Jührend]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 141 S. : überw. Ill. (farb.). - (Brigitte Kochbuch-Edition ; 10)
ISBN 978-3-8338-1514-0 fest geb. : 12,90

2011/0340 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Desse - Buch

Weihnachten


So viel Kochen war noch nie! Alles, was das Herz begehrt: die allerbesten Plätzchen, ausgewählte Weihnachtskuchen und -torten, erlesene Geschenke aus der Küche. Und als Krönung die schönsten Rezepte, aus denen Sie festliche Menüs ganz nach Geschmack zusammenstellen können. BRIGITTE wünscht Frohe Weihnachten. Viel Spaß!


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Weihnachten / [Texte Katja Jührend]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 141 S. : überw. Ill. (farb.). - (Brigitte Kochbuch-Edition ; 8)
ISBN 978-3-8338-1512-6 fest geb. : 12,90

2011/0341 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Weihn - Buch

Kochen mit Johann Lafer

Lafer, Johann

Zum 50. Geburtstag des MeisterkochsIn diesem Buch finden Sie wunderbare Rezeptkreationen vom Meisterkoch Johann Lafer aus seiner beliebten Fernsehsendung "Johann Lafer kocht". Über 75 Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts machen Lust aufs Ausprobieren. 5 wunderbare Menüs sind für festliche Ge


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Lafer, Johann:
Kochen mit Johann Lafer / Johann Lafer. - 4. Aufl. : Bassermann, F, 2003. - 160 S. : farb. Foto ; 26,0 x 21,0 cm
ISBN 978-3-8094-1098-0 Gb : 10.00

2011/0342 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Lafer - Buch

Dr. Oetker Marmelade von A - Z Marmeladen, Konfitüren und Gelees


Zum Frühstück gehören sie einfach dazu: Fruchtige Konfitüren, Marmeladen und Gelees versüßen den Start in den Tag.
Mehr als 120 Rezepte verraten Ihnen neben den Klassikern auch aufregend neue Kombinationen wie Sauerkirsch-Grüner-Pfeffer oder Weintrauben-Duftrosen. Die süßen Köstlichkeiten gehören aber nicht nur auf den Frühstückstisch: Zum Fondue kann man hervorragend Feigenkonfitüre mit Kumquat und Ingwer reichen oder Kräutergelee zur Käseplatte - entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt am Marmeladen-Horizont!


Weiterführende Informationen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Dr. Oetker Marmelade von A - Z : Marmeladen, Konfitüren und Gelees / [Red. Carola Reich ...]. - Bielefeld : Dr. Oetker-Verl., 2011. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-7670-0722-2 fest geb. : 9,95

2011/0541 - Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Dr Oe - Buch

Geheimnisse aus Omas Küche Bewährte und beliebte Rezepte aus der guten alten Zeit



Weiterführende Informationen

Geheimnisse aus Omas Küche : Bewährte und beliebte Rezepte aus der guten alten Zeit / Studio Teubner. Horn, Schwangau Irmela Arnsperger. - Sonderausg. - Stuttgart : Das Beste, 2007. - 320 S. : Ill. (farb.) ; 28,0 x 22,0 cm
ISBN 978-3-89915-233-3 fest geb. : 29,90

2011/0620 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Gehei - Buch

Gemüse, Kräuter & Salate Deutschlands junge Spitzenköch


Gemüse und Salate von ihrem Elend als kulinarische Nebendarsteller zu befreien, und gleichzeitig aus grünen Klassikern wie Kopfsalat oder Spinat innovative Genüsse zu zaubern, ist das Ziel dieses Bandes. Schon das Lesen macht neugierig auf den Geschmack: Ob Joachim Kaiser aus der guten alten Brunnenkresse rasante Maultaschen mit Pfifferlingen kreiert, oder Karl-Josef Fuchs simplen Kopfsalat mit einer Frischkäse-Eigelb-Masse zu Salatfröschle veredelt. Ob sich Heinrich Schöpf an Blumenkohl-Cannelloni mit Trüffeln wagt, Barbara Schlachter-Ebert aus gewöhnlichen Zucchini ein Carpaccio erstellt und es mit einem Kartoffel-Rosmarin-Püree kombiniert, oder ob Christian Grainer den guten alten Spargelsalat im neuen Licht erscheinen lässt. Manches altbekannte Gemüse ist kaum wiederzuerkennen und die neuen grünen Ideen machen Lust auf mehr.


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Interessenkreis: Kochen/Backen

Gemüse, Kräuter & Salate : Deutschlands junge Spitzenköch / [Fotos: Peter Schulte]. - Sonderausg. - München : Mosaik-Verl., 2001. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-576-11610-8 fest geb. : 19,90

2012/0218 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Gemüs - Buch

Fleisch, Wild & Geflügel Deutschlands junge Spitzenköche



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Interessenkreis: Kochen/Backen

Fleisch, Wild & Geflügel : Deutschlands junge Spitzenköche. - Niedernhausen/Ts. : Mosaik, 2002. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Jeunes Restaurateurs)
ISBN 978-3-576-11626-9 fest geb. : EUR 19.90

2012/0219 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Fleis - Buch

Kartoffeln, Pasta & Reis Deutschlands junge Spitzenköche -


Kartoffeln, Pasta & Reis deckt ein enormes Spektrum an Kochideen ab: von Jens Bomkes schlichten Kartoffelnudeln mit Steinpilzen bis zu Bernd Werners getrüffeltem Kartoffelschaum mit gebratener Wachtelbrust und Äpfeln. Wenn Christian Ortenbacher Käsespätzle mit Bärlauch variiert oder Johannes King seine Grünkernbuletten mit Selleriesenf kombiniert, dann kann selbst der erfahrene Heimkoch auch bei den Essentials noch etwas lernen. Und wenn diese Experimente gelungen sind, wächst sicher der Mut, sich auch an exotischere Einfälle, wie die hausgemachten Olivennudeln mit Zucchini, Minze und Royal-Langustinos oder gar die Ziegenquarkravioli mit Paprikarelish und kandierter Zitrone zu wagen


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Interessenkreis: Kochen/Backen

Kartoffeln, Pasta & Reis : Deutschlands junge Spitzenköche - / Jeunes Restaurateurs d'Europe. - Niedernhausen/Ts. : Mosaik, 2002. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Jeunes Restaurateurs)
ISBN 978-3-576-11627-6 fest geb. : EUR 19.90

2012/0220 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Karto - Buch

Fisch & Meeresfrüchte Deutschlands junge Spitzenköche


Von geradezu verblüffend einfach bis ausgesprochen raffiniert reicht das Spektrum der Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte dieser Reihe. Süßwasserklassiker wie der Saibling landen hier zum Beispiel im Filoteig auf Spargelragout, der Waller hüllt sich in eine schlichte Kressesauce, und den Zander mit bunten Linsen und Schupfnudeln anzurichten, muss man schon als originell bezeichnen. Bei den Seefischen lockt etwa ein Steinbutt im Rote-Bete-Sud, ein geschmorter Heilbutt oder eine gegrillte Dorade, die nur durch eine Oliven-Limetten-Marinade verfeinert wird. Clevere Zusatzrezepte wie Jens Bomkes Kartoffel-Meerrettich-Püree oder ein asiatischer Fonds für entsprechende Fischgerichte runden das Buch ab. Lust auf Fisch garantiert.


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Interessenkreis: Kochen/Backen

Fisch & Meeresfrüchte : Deutschlands junge Spitzenköche. - München : Mosaik-Verl., 2001. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-576-11573-6 fest geb. : EUR 19.90

2012/0221 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Fisch - Buch

Die Essensvernichter warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist

Kreutzberger, Stefan

Grundlegendes Buch über den Skandal der Nahrungsmittelverschwendung in den Industrieländern.


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Kreutzberger, Stefan:
¬Die¬ Essensvernichter : warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist / Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn. - 1. Aufl. - Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2011. - 319, [16] S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ; 22 cm
ISBN 978-3-462-04349-5 fest geb. : 16,99

2012/0367 - Nahrungs- und Genußmittel (Lebensmittel und Getränke) - Signatur: Pr 1.31 Kreut - Buch

Die Ayurveda-Küche eine harmonische Ernährungsweise zur Stärkung des Energiesystems

Morningstar, Amadea

Rezeptbuch auf der Grundlage des altindischen Heilsystems, mit einer Einführung in die philosophischen Grundlagen sowie zahlreichen Vorschlägen zur vegetarischen Ergänzung der heimischen Küche.


Weiterführende Informationen

Morningstar, Amadea:
¬Die¬ Ayurveda-Küche : eine harmonische Ernährungsweise zur Stärkung des Energiesystems / Amadea Morningstar ; Urmila Desai. - Dt. Erstausg., 5. Aufl. - München : Heyne, 1995. - 266 S. : Ill. ; 18 cm. - (Heyne-Bücher : 07, Heyne-Kochbücher ; 4633)
Einheitssacht.: ¬The¬ Ayurvedic cookbook. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-453-05423-3 kt. : 18,90

2012/0461 - Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Morni - Buch

Orient Aromatisch und immer ein Genuss



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Interessenkreis: Kochen/Backen

Orient : Aromatisch und immer ein Genuss. - Lizenzausg. : Butlers GmbH & Co.KG. - 237 S. : mit Farbfotos ; 16 cm
fest geb. : 2,99

2012/0475 - Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Pr Orien - Buch

Tapas Klein, temperamentvoll und typisch spanisch



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Interessenkreis: Kochen/Backen

Tapas : Klein, temperamentvoll und typisch spanisch. - Lizenzausg. : Butlers GmbH & Co.KG. - 237 S. : mit Farbfotos
fest geb. : 2,99

2012/0477 - Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Pr Tapas - Buch

Mit Liebe selbst gemacht Geschenke aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb

Busch, Marlies

Marlies Busch stellt in ihrem Titel viele Geschenkideen, die man allesamt selbst und oft auch mit wenig Aufwand herstellen kann, vor. Die Ergebnisse, sprich die Geschenke, sind äußerst geschmackvoll. Schlicht im Layout kommt dieser Titel daher, ganz konzentriert auf die verschiedenen Geschenkideen, dadurch aber besonders ansprechend. So findet der Leser zahlreiche Anregungen in den Kapiteln "Geschenke aus der Küche", "Geschenke aus Wolle und Faden", "Geschenke für die Schönheit" und "Geschenke für Haus und Garten". Es werden Marmeladen gekocht, Kränze gesteckt, Schals gestrickt oder Kräuter in Öl eingelegt. Im letzten Kapitel zeigt die Autorin, wie die Geschenke wiederum in selbst gemachten Verpackungen eingepackt werden können

Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 6. Februar 2019 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Weiterführende Informationen

Busch, Marlies:
Mit Liebe selbst gemacht : Geschenke aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb / Marlies Busch. - Aufl. - München : Dort-Hagenhausen, 2012. - 167 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-86362-005-9 fest geb. : 18,95

2013/0020 - Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Pr Busch - Buch

Niedliche Maschen für die Kleinsten [60 einfache Modelle zum Stricken]


Strickanleitungen für diverse Kleidungsstücke für die ersten sechs Lebensmonate. (VL) Wenn sich in der Umgebung ein Baby ankündigt, haben viele Frauen das Bedürfnis, mit einer selbstgestrickten Kleinigkeit ihre Freude zum Ausdruck zu bringen. In diesem Buch, das Vorschläge in den Modefarben Weiß, Schwarz und Lila enthält, ist für jeden Geschmack etwas dabei: Kleine Dinge wie Mützen, Schühchen oder Kuscheltiere sind leicht und schnell herzustellen, mit mehr Zeit und Aufwand sind Kleider und Strampelanzüge, Pullover, Mäntel und Hosen verbunden. Hübsche Fotos zu Beginn des Buches machen Gusto, sich gleich Nadeln und Wolle zu besorgen; die Anleitungen folgen ab S. 63 und zwar mit "Tipps und Tricks" und Pflegehinweisen bzw. Größenangaben in cm, Monaten und Kleidergröße. Jede Anleitung folgt dem Schema: "Material", "Strickmuster", "Maschenprobe", "Anleitung" und "Fertigstellung". Bei einem Mantel, Pullover o.ä. ist auch das Schnittmuster dabei. Die cm-Angabe in verschiedenen Längen ermöglicht das genaue Anfertigen für ein größeres oder kleines Baby. "Niedliche Maschen für die Kleinsten" ist aus dem Französischen übersetzt, vielleicht liegt es daran, dass die vorgeschlagenen Modelle besonders entzückend und modisch wirken. Empfehlenswert! *bn* Doris Göldner


Weiterführende Informationen

Niedliche Maschen für die Kleinsten : [60 einfache Modelle zum Stricken]. - Aufl. - München : Bassermann Inspiration, 2012. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 24 cm
ISBN 978-3-572-08014-4 fest geb. : 10,30

2013/0060 - Stricken - Signatur: Pr Niedl - Buch

Das Grundlagenbuch Handarbeiten die wichtigsten Techniken mit Modellen und Schnittmusterbogen


Die wichtigsten Strick-, Häkel-, Filz-, Stick- und Näh-Techniken.


Weiterführende Informationen

Serie / Reihe: Topp (24 Medien)

¬Das¬ Grundlagenbuch Handarbeiten : die wichtigsten Techniken mit Modellen und Schnittmusterbogen / [Autoren: Anita Avesani Haegeli ...]. - 1. Aufl. - Stuttgart : Frechverl., 2009. - 264 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 29 cm + Vorlagebogen. - (Topp ; 6595)
ISBN 978-3-7724-6595-6 fest geb. : 19,90

2013/0062 - Handarbeiten - Signatur: Pr 1.22 Grund - Buch

Mediensymbole

Spiel
Bilderbuch, Buch, Comic
eMedien in der Onleihe
Hörbuch (CD, MC), Hörspiel (CD, MC), Musik-CD, Musik-DVD
Zeitschriftenheft
Film (DVD)
Tonies
Computerprogramm (CD-ROM, DVD)

Medienstatus

  • Medium ist entleihbar
  • Medium ist vorgemerkt
  • Medium ist ausgeliehen
  • Medium ist ausgeliehen und vorgemerkt
  • Medium ist mehrfach vorhanden