Mangold, Gudrun
Hunger ist der beste Koch Karge Zeiten auf der rauen Alb - Rezepte und Geschichten
Buch

Die Autorin und Filmemacherin ist auf der rauen Alb aufgewachsen und thematisiert die Lebensbedingungen der Älbler. Den Überlebenskampf der "Laichinger Leinenweben" zeichnete sie bereits in einem Dokumentarfilm für den SWR nach.<


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Mangold, Gudrun

Schlagwörter: Kochen

Interessenkreis: Historische Rezepte

Pr 1.3 Mango

Mangold, Gudrun:
Hunger ist der beste Koch : Karge Zeiten auf der rauen Alb - Rezepte und Geschichten / Gudrun Mangold. - Tübingen : Silberburg Verlag, 2002. - 160 S. : Ill.
ISBN 978-3-87407-525-1 fest geb. : 19,90

Zugangsnummer: 2003/0047 - Barcode: 2-1140420-8-00002444-0
Ernährung - Buch