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Ankner, Florian
Apfelküche vom Baum auf den Tisch - über 70 herzhafte & süße Rezepte
Buch

Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche

Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 16.11.2024 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Personen: Ankner, Florian

Schlagwörter: Rezepte Konservieren

Interessenkreis: Kochen

Ankner, Florian:
Apfelküche : vom Baum auf den Tisch - über 70 herzhafte & süße Rezepte / Florian Ankner; Madeleine Ankner. - München : Dorling-Kindersley, 2020. - 191 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8310-4008-7 Festeinband : EUR 22,00

Zugangsnummer: 2020/0604 - Barcode: 2-1230070-7-00019088-6
Kochen, Braten - Signatur: Pr 1.323 Ankne - Buch