Geschmacksgeheimnisse
Rezepte, Techniken, Aromen
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Personen: Herrmann, Alexander
Herrmann, Alexander:
Geschmacksgeheimnisse : Rezepte, Techniken, Aromen / Alexander Herrmann. Mit Fot. von Jan C. Brettschneider. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2016. - 239 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-3151-1 fest geb. : EUR 29,95
Kochen, Braten - Signatur: Pr 1.323 Herrm - Buch