Ab in Glas
Marmeladen, Chutneys, pikante Genüsse
Attraktiv gestaltetes Kochbuch zum Dauerbrenner Einmachen: über 100 Rezeptefür Marmeladen, Gelees und Chutneys; dazu umfassende Tipps zu Zutaten, "Hardware" wie Utensilien und Gläser sowie Grundrezepte - auch für Diabetiker.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Karrer, Andrea
Karrer, Andrea:
Ab in Glas : Marmeladen, Chutneys, pikante Genüsse / Andrea Karrer. - 1. [Aufl.]. - St. Pölten [u.a.] : Residenz-Verl., 2007. - 141 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-7017-3042-1 kt. : 17,90
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Ka -