Die besten Rezepte aus der Türkei
Attraktiver Koch-Bildband mit 70 Rezepten zu landestypischen, klassischen Gerichten: Vorspeisen, Suppen, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse sowie Süßspeisen und Gebäck.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Berning, Gertrud
Die besten Rezepte aus der Türkei / [Rezepte: Gertrud Berning]. - 1. [Aufl.]. - Köln : NGV, 2010. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-625-12795-6 fest geb. : 7,95
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Be -