War das lecker ! Unsere Lieblingsgerichte aus Schwaben. - 1. [Aufl.]
Saure Kutteln, Filderkraut, Flädlesuppe, Kässpätzle, Gaisburger Marsch und Träubleskuchen: Die in diesem wunderschön gestalteten Kochbuch zusammengetragenen traditionsreichen Rezepte lassen den Duft der schwäbischen Heimat durch die Küche wehen.
Bereichert wird die kulinarische Zeit und Entdeckungsreise ins Ländle mit zahlreichen historischen Fotografien und mit appetitanregenden Texten rund um Küche, Land und Leute.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
War das lecker ! Unsere Lieblingsgerichte aus Schwaben. - 1. [Aufl.]. - Köln : Komet, 2013. - 144 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 26,5 cm
ISBN 978-3-86941-276-4 fest geb. : 7,99
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Wa -