Alles Apfel
Eine kulinarische Zeit- und Weltreise
Entdecken Sie den Apfel in seiner kulinarischen Vielfältigkeit: Traditionelles, Bewährtes, vielfach im neuem Gewand.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gartler, Bozena
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Kochen
Alles Apfel : Eine kulinarische Zeit- und Weltreise / Bozena Gartler. - 1. [Aufl.]. - Wien : Österr. Agrar-Verl. [u.a.], 2005. - 176 Seiten : mit Farbfotos ; 21 cm
ISBN 978-3-7040-2100-7 : kt. : 19,90 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Alles - Buch