Wildpilze sammeln & genießen
Mit über 50 raffinierten Rezepten
Die 50 feinsten und wild wachsenden Speisepilze, ihre Fundorte und ihre Verarbeitung werden hier ausführlich erklärt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: DelConte, Anna Reavell, William
Leseror. Aufstellung: Natur & Technik → Pflanzenführer
Wildpilze sammeln & genießen : Mit über 50 raffinierten Rezepten / Anna DelConte; William Reavell. - 1. [Aufl.]. - München [u.a.] : Dorling Kindersley Verlag, 2009. - 192 Seiten : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - Aus dem Engl. übers. von Dr. Andrea Kamphuis
ISBN 978-3-8310-1358-6 fest geb. : 9,95
Niedere Pflanzen (Algen, Flechten, Moose, Pilze, Farne u.a.) - Signatur: Na 7.22 Wildp - Buch