Für sein kulinarisches Reisemagazin "Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten Speisen entdeckt der beliebte Fernsehkoch spannende Traditionen, die das kulinarische Leben der Stadt oder Region prägen. Ob Verona, Lüttich oder Südtirol - überall trifft Björn Freitag Menschen, die sich fürs Kochen begeistern und ihre Geheimrezepte verraten.
Personen: Antholz, Frauke Tanas, Anja Freitag, Björn
Pr 1.321 Frei
Freitag, Björn:
Grenzenlos köstlich : eine kulinarische Reise durch Europa / Björn Freitag ; Anja Tanas ; Bilder von Frauke Antholz. - 1. Auflage. - Münster : Hölker Verlag, 2023. - 176 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-7567-0002-8 Festeinband : EUR 30
Internationale und regionale Küche - Buch