Casparek, Petra
Alles hausgemacht
Buch

Rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Hausgemachtes. Nicht nur Obst und Gemüse, auch Milchprodukte, Fleisch und Fisch eignen sich zum Konservieren. Darüberhinaus zeigen die Autorinnen auch die im Haushalt möglichen unterschiedlichen Methoden des Haltbarmachens.


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Personen: Casparek, Petra

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. Dies & Das

Casparek, Petra:
Alles hausgemacht / [Autorinnen: Petra Casparek ; Erika Casparek-Türkkan. Fotos: Ulrike Schmid ...]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 192 S. : überw. Ill. (farb.); graph. Darst. ; 28 cm
ISBN 978-3-8338-2049-6 fest geb. : 19,99

Zugangsnummer: 2012/0409 - Barcode: 2-2071118-2-00013756-0
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Dies & Das - Buch