Köstliches von Waldbäumen
bestimmen, sammeln und zubereiten
Genuss zum Nulltarif mit den Früchten von zehn Baumarten aus unseren Wäldern. Mit Rezeptideen, Sammeltipps, Erntekalender und Pflanzenportraits.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Strauß, Markus
Strauß, Markus:
Köstliches von Waldbäumen : bestimmen, sammeln und zubereiten / Dr. Markus Strauß. - 2. Auflage. - Weil der Stadt : Hädecke, 2021. - 80 Seiten : Farbfotos ; 22 cm
ISBN 978-3-7750-0802-0 Broschur : 12.00 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Strau - Buch