Lehrl, Richard
Bier brauen Handbuch für den Heimbrauer
Buch

Münchner Helles, österreichisches Märzen oder tschechisches Pilsener in den eigenen vier Wänden brauen? Mit diesem Buch wird auch bei wenig Platz und geringer Ausstattung die Küche zur Kleinbrauerei.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Lehrl, Richard

Schlagwörter: Bier Getränke Brauerei Hopfen Malz Pilsener Märzen Helles Biersorten Durst Schroten Brauwasser Läutern Maische Würze

Pr 1.325 Lehr

Lehrl, Richard:
Bier brauen : Handbuch für den Heimbrauer / Richard Lehrl. - Stuttgart : Ulmer, 2000. - 172 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)
ISBN 978-3-8001-6669-5 fest geb. : DM 58,00

Zugangsnummer: 2001/0169 - Barcode: 2-2023303-5-00009179-4
Getränke, Drinks - Buch