Kaufmann, Josef
Das Kren- und Meerrettich-Kochbuch Alte und neue Rezepte
Buch

Ein Kochbuch rund um Meerrettich


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Personen: Kaufmann, Josef Löw, Harald

Schlagwörter: Kochbuch Gemüse Rezepte Warenkunde Ernährung Fisch Fleisch Creme Heilkunde Suppe Beilage Dip Gewürz Meerrettich Kren Schärfe

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Kaufmann, Josef:
Das Kren- und Meerrettich-Kochbuch : Alte und neue Rezepte / Josef Kaufmann; Harald Löw. - Graz : Verl. für Sammler, 2002. - 79 S.
ISBN 978-3-85365-185-8 fest geb. : EUR 9,95

Zugangsnummer: 2003/0463 - Barcode: 2-2023303-5-00012008-1
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch