Die Pilzküche
Beliebte Arten, feine Rezepte
Frische Pilze, selbst gesammelt oder gekauft, sind eine echte Bereicherung für jeden Speiseplan.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Grünert, Renate Grünert, Helmut
Pr 1.32 Grün
Grünert, Renate:
Die Pilzküche : Beliebte Arten, feine Rezepte / Renate Grünert; Helmut Grünert. - München : BLV, 2011. - 111 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8354-0795-4 kt. : 14,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch