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Gugetzer, Gabriele
Frozen Sweets Sorbets, Parfaits & Eisdesserts
Buch

Selbst gemacht, auch ohne Eismaschine: raffiniert-einfache Eisdesserts

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Bischof, Tanja Gugetzer, Gabriele

Schlagwörter: Kochbuch Obst Rezepte Sommer Granita Eis Dessert Sahne Milch Erfrischung Süßspeise Eisdiele Sorbet Eismaschine Semifreddi Sundae Ice-Pop Eispraline Eisgetränke Eiscreme

Pr 1.32 Guge

Gugetzer, Gabriele:
Frozen Sweets : Sorbets, Parfaits & Eisdesserts / Gabriele Gugetzer. - München : BLV, 2015. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-8354-1365-8 fest geb. : 14,99

Zugangsnummer: 2015/0332 - Barcode: 2-2023303-5-00020781-2
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch