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Gscheitgut Franken isst besser
Buch

Über 160 Rezepte von 19 Köchen aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Brauer, Corinna Müller, Michael

Schlagwörter: Kochbuch Heimat Franken Rezepte Küche Fränkische Schweiz Einkehr Bratwurst Kirschen Chefkoch Gasthöfe Bames Hörnla

Pr 1.32 Gsch

Gscheitgut : Franken isst besser / Corinna Brauer; Michael Müller. - 3. Aufl. - Erlangen : Michael Müller, 2013. - 319 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-89953-673-7 fest geb. : 19,80

Zugangsnummer: 2012/0426 - Barcode: 2-2023303-5-00018268-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch