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Hess, Reinhardt
Hausgemachtes Pikantes für den Vorrat
Buch

Eingelegte Gemüse, gut gewürzte Saucen und Chutneys oder selbst gemachtes Fleischragout - alles für den Vorratsschrank

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: GU Küchen-Ratgeber

Personen: Hess, Reinhardt Mewes, Kai

Schlagwörter: Kochbuch Gemüse Rezepte Konservierung Saucen Einkochen Fonds Chutney Vorrat Gewürz Essig Öl Salz Gärtopf

Pr 1.326 Hess

Hess, Reinhardt:
Hausgemachtes : Pikantes für den Vorrat / Reinhardt Hess. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (GU Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-5452-7 kt. : EUR 6,90

Zugangsnummer: 2003/0314 - Barcode: 2-2023303-5-00011776-0
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Buch