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Strauß, Markus
Köstliches von Waldbäumen bestimmen, sammeln und zubereiten
Buch

Praxisnaher Ratgeber mit Pflanzenporträts, Sammeltipps, Erntekalender und Rezeptideen

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Natur & Genuss

Personen: Strauß, Markus

Schlagwörter: Wald Rezepte Ratgeber Ernährung Ernte Kastanie Bäume Eiche Nadelbäume Birke Buche Robinie Sommerlinde Spitzahorn Vogelkirsche Walnuss

Pr 1.32 Stra

Strauß, Markus:
Köstliches von Waldbäumen : bestimmen, sammeln und zubereiten / Markus Strauß. - 7. [Aufl.]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2017. - 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Natur & Genuss)
ISBN 978-3-7750-0585-2 kt. : 9,80

Zugangsnummer: 2018/0164 - Barcode: 2-2023303-5-00023896-0
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch