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Landfrauenküche 14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
Buch

Bäuerinnen aus den sieben bayerischen Regierungsbezirken zeigen ihre beachtenswerten Kochkünste zwischen traditionellen Schmankerln und gediegen feiner Küche.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Hege, Eva-Maria Schlinz, Alexandra Prinz-Korte, Edelgard

Schlagwörter: Kochbuch Heimat Bayern Rezepte Ernährung Landwirtschaft Kreativität Fernsehen Weingut Tradition Produkte Karpfen Landfrauen Spezialität Fischzucht Naturverbundenheit Bäuerinnen Lieblingsrezepte Metzgerei

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Landfrauenküche : 14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft / [Rezeptfotos: Andrea Kramp ... Red.: Eva-Maria Hege...]. - 4. Aufl. - München : Zabert & Sandmann, 2011. - 169 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-89883-279-3 fest geb. : 19,95

Zugangsnummer: 2014/0671 - Barcode: 2-2023303-5-00019906-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch