Lust auf Zucchini
Gelb, grün oder rund. Köstliche Rezepte mit dem vielseitigen Gemüse und dessen Blüten
Was man mit der schier ungebrochenen Flut dieser kleinen Kürbisse und deren delikaten Blüten alles zaubern kann, zeigen die vielfältigen Rezeptideen dieses Buches.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Handschmann, Johanna
Pr 1.32 Hand
Handschmann, Johanna:
Lust auf Zucchini : Gelb, grün oder rund. Köstliche Rezepte mit dem vielseitigen Gemüse und dessen Blüten / Johanna Handschmann. - 2. Aufl. - München : Südwest, 2000. - 94 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-517-07858-8 kt. : DM 19,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch