Pilze
Genuss aus dem Wald
Frische Pilze, selbst gesammelt oder gekauft, sind eine echte Bereicherung für jeden Speiseplan.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Zollner, Renate Einwanger, Klaus-Maria
Pr 1.32 Zoll
Zollner, Renate:
Pilze : Genuss aus dem Wald / Renate Zollner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2263-6 fest geb. : 16,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch