Sauerkraut
Die besten Kochrezepte, wirksame Heilanwendungen, Geschichte und Anekdoten
Alles über Sauerkraut: seine Ursprünge, seine Bedeutung in heutiger Zeit, seine Wirkstoffe, seine Heilkraft und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten
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Serie / Reihe: Die Sprechstunde, Ratschläge für die Gesundheit
Personen: Wimpffen, Hans Hermann von Piroué, Susi
Pr 1.32 Wimp
Wimpffen, Hans Hermann von:
Sauerkraut : Die besten Kochrezepte, wirksame Heilanwendungen, Geschichte und Anekdoten / Hans Hermann von Wimpffen. - erw. Neuausg. - Wien : Orac, 1996. - 237 S. : Ill. - (Die Sprechstunde, Ratschläge für die Gesundheit)
ISBN 978-3-7015-0368-1 fest geb. : DEM 20,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch