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Rüegg, Prisca
Thaiküche
Buch

Viele Rezepte aus der thailändischen Küche mit einem Ausblick auf die Esskultur des Landes

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Rüegg, Prisca Mankongthanachock, Phassaporn Wissing, Michael

Schlagwörter: Kochbuch Rezepte Ernährung Häppchen Küche Thailand Genuss Gewürze Curry Süßes Wok Lebenskunst Esskultur Alltagskultur

Pr 1.321 Rüeg

Rüegg, Prisca:
Thaiküche / Prisca Rüegg. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 360 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2203-2 fest geb. : 29,99

Zugangsnummer: 2012/0050 - Barcode: 2-2023303-5-00017719-1
Internationale und regionale Küche - Buch