Handschmann, Johanna
Natürlich süß! Rezeptideen für Kuchen, Desserts und mehr
Buch

Rezepte für Kleingebäck, Kuchen, süße Hauptspeisen, Snacks, Desserts, Drinks u.v.m. Als Alternative für weißen Haushaltszucker werden natürliche Süßungsmittel wie Vollrohrzucker, Reissirup, Isomaltulose, Xylit oder Erythrit verwendet. Dazu gibt es auch zahlreiche Vorschläge für glutenfreie Speisen.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Handschmann, Johanna

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken Kochbuch

Schlagwörter: Rezepte

Interessenkreis: Ratgeber Ernährung

Handschmann, Johanna:
Natürlich süß! : Rezeptideen für Kuchen, Desserts und mehr / Johanna Handschmann. - 1. Aufl. - München : Südwest, 2014. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-517-08973-7 fest geb. : EUR 14.99

Zugangsnummer: 2014/0496
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Hands - Buch