Gelungener Ratgeber zum Trendthema "Smoothies", bei dem die Verwendung von Wildkräutern im Mittelpunkt steht und gleichzeitig Giersch, Franzosenkraut, Brennnessel und Schachtelhalm auf "gesunde Art" bekämpft werden können.
Neben den Zutaten aus dem Garten steigern heimische Wildpflanzen wie Brennnessel, Fichtensprossen, Giersch und Scharbockskraut den gesundheitlichen Wert der Powerdrinks um ein Vielfaches.
Personen: Bräutigam, Gabriele Leonie
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Getränke
Bräutigam, Gabriele Leonie:
Wilde grüne Smoothies : 50 Wildkräuter - 50 Rezepte. Vegan & Köstlich. Mit Sammelkalender und Tipps für Selbstversorger / Gabriele Leonie Bräutigam. - 2. Aufl. - Emmendingen : Nietsch, 2014. - 205 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 24 cm
ISBN 978-3-86264-252-6 kt. : EUR 18.90
Getränke, Drinks - Signatur: Pr 1.325 Bräut - Buch