Einführung in die allgemeine Ernährungslehre und Ratgeber für eine gesundheitsbewusste Ernährung mit aktuellen Tipps.
Personen: Gonder, Ulrike
Standort: Naturwissensch.
Schlagwörter: Lebensmittel Ernährung Nährstoffe
Gonder, Ulrike:Ernährung / Ulrike Gonder. - Orig.-Ausg. - Freiburg [u.a.] : Herder, 2008. - 128 S. : Ill., graph. Darst. ; 19 cm. - (Herder Spektrum ; 6001 : Wissen was stimmt)ISBN 9783451060014 kt. : 7,95