Süßes im Glas raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts
Buch

Apfeltraum mit karamellisierten Mandeln, Espresso-Panna-Cotta oder Schwarzwälder Biskuittörtchen
- Sie werden erstaunt sein, dass die kleinen Köstlichkeiten noch einmal so gut
schmecken, wenn sie in zauberhaften Gläsern und Tassen angeboten werden. Die raffinierten
Ideen für Kuchen und Desserts sind alle praxiserprobt und machen große Lust auf die
nächste Einladung zum Kaffee. Und ganz nebenbei inspirieren die stimmungsvollen Arrangements
und die tolle Fotografie auch noch zu neuen Dekoideen für die Tafel. Süßer Genuss
ist garantiert!


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Interessenkreis: Kleingebäck

Süßes im Glas : raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts / Stefanie Knorr. Mit Fotogr. von Martin Schröder. - Ostfildern : Thorbecke, 2011. - 87 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-7995-0859-9 fest geb. : EUR 14,90

2019/0220 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Süßes - Buch