Guthjahr, Markusine
Kräuterschätze zum Kochen und kurieren
Buch

Der praktische Einsatz unserer heimischer Kräuter, ob aus dem Garten oder der Natur, in Bild und Text vorgestellt.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Guthjahr, Markusine

Schlagwörter: Kräuter

Interessenkreis: Kochen und Backen

Guthjahr, Markusine:
Kräuterschätze : zum Kochen und kurieren / Markusine Guthjahr. - 2.Aufl. - Hannover : Landbuch-Verl., 2001. - 191 S. : zahlr.ill.(farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-7842-0608-0 fest geb.: 12,--

Zugangsnummer: 2003/0271
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Guthj - Buch