Noch mehr Küchenirrtümer
Der Autor überprüft den Wahrheitsgehalt überlieferter Küchenregeln und die tradierten Weisheiten der "Oma".
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Personen: Fischer, Ludger
Fischer, Ludger:
Noch mehr Küchenirrtümer / Ludger Fischer. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2010. - 218 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-8218-6513-3
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Fisch - Buch