Kürbis - gigantisch gut
die wichtigsten Kürbissorten im Porträt ; einen dekorativen Halloweenkürbis selber schnitzen
Kleine, reich illustrierte Rezeptesammlung zu Kürbisgerichten: von Vorspeisen, Salaten, Suppen und Eintöpfen, vegetarischen Hauptgerichten oder Kürbis mit Fisch und Fleisch bis zu Süßspeisen; mit kleiner Warenkunde.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schinharl, Cornelia
PR 1.32 Schin
Schinharl, Cornelia:
Kürbis - gigantisch gut : die wichtigsten Kürbissorten im Porträt ; einen dekorativen Halloweenkürbis selber schnitzen / Cornelia Schinharl. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer. - 62 S. : zahlr. Ill. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6598-1 kt. : 7,50
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch