Apfel, Zwetsche & Holunder
Herbstkochbuch mit Klassikern aber auch modernen Ideen das heimische Obst zu geniessen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Newedel, Karl
Newedel, Karl:
Apfel, Zwetsche & Holunder / Karl Newedel. - 1. [Aufl.]. - München : Orbis, 2012. - 76 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-572-08059-5 fest geb. : EUR 9,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Kochen - Buch