Rezension
Aus der Reihe "... mit den Allerkleinsten" (vgl. z.B. "Malen mit den Allerkleinsten", ID-A 41/13) nun ein Titel zum gemeinsamen Backen. Nach einer Einführung mit Hinweisen zu Sicherheit und Umgang mit Kindern in der Küche (wichtiges Stichwort: Gelassenheit) folgen die pikanten und süßen Rezepte, bei denen die Arbeitsschritte, die vom Kind übernommen werden können, gekennzeichnet sind: Pizza, Käseplätzchen, Schokotaler, Muffins oder Kekse in Lolliform. Vieles ist auch gut als Geschenk geeignet wie die Marshmallow-Schneemänner, die Clownshüte aus Waffeltüte, Schokolinsen und Eis ergeben ein originelles Dessert. Abschließend Vorschläge zum Verpacken und Vorlagen. Für diese junge Altersgruppe ist mir nichts bekannt, zum gemeinsamen Kochen und Backen vgl. z.B. "Schmackofatz" (ID-A 14/14). Schöner Titel, der ermuntert, auch schon kleine Kinder im Rahmen ihrer Fähigkeit und ihres Durchhaltevermögens an der Zubereitung von Speisen zu beteiligen. Für Familien und auch Kindertagesstätten mit Kindern von 2-8 Jahren sicher ein interessanter Titel, gerne empfohlen. (2)
Serie / Reihe: Topp
Personen: Kaufmann, Birgit
Standort: S
HW 530 B
Kaufmann, Birgit:
Backen mit den Allerkleinsten : [kneten, knuspern, krümeln] / Birgit Kaufmann. - 1. Aufl. - Stuttgart : Frechverl., 2014. - 80 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 27 cm. - (Topp ; 5693)
ISBN 978-3-7724-5693-0 fest geb. : EUR 12.99
HW 530 B - Sachlit. Erw