Rezension
Wie aus dem Wildapfel ein Paradiesapfel wurde, wie die Veredelung funktioniert, welche schmackhaften Sorten wann reifen und was aus ihnen gemacht werden kann (auch wie), das zeigt dieses Sachbuch (Rezepte, Gedichte anbei). Jahrzehnte gehörten die Fischer-Nagels zu den erfolgreichsten Autoren/Fotografen des Luzerner Kinderbuchverlages. Seit der sein Profil änderte, blieb nur die Produktion im Eigenverlag, finanziert u.a. durch Sponsoring und product placement, das besonders auf der letzten Doppelseite als Werbung hätte deklariert werden sollen. Inhaltlich ist wenig zu kritisieren, jedoch läßt die Gestaltung zu wünschen übrig: der Text z.B. ist auf etlichen Seiten schwer zu entziffern, weil großflächig mit Fotos unterlegt. Trotz dieser Einschränkungen nützlich für die Kinderbibliothek. Ab 7. (IK: Naturerzeugnisse)
Personen: Fischer-Nagel, Heiderose
LAN 770 A
Fischer-Nagel, Heiderose:
¬Das Apfeljahr / Heiderose und Andreas Fischer-Nagel. - Spangenberg-Metzebach : Fischer-Nagel, 1998. - 45 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-930038-04-6 fest geb. : 19,80 + f
LAN 770 A - SK u SK0