Rezension
Attraktiv aufgemachtes Kochbuch einer englischen Ernährungswissenschaflerin mit Schwerpunkt Mutter und Kind, das Informationen zur gesunden Ernährung mit Speiseplänen und Rezepten verbindet mit dem Ziel, optimale Ernährung genussvoll zu erreichen. Den Informationen über bedenkliche Lebensmittel, Lebensmittelhygiene und vernünftige Gewichtszunahme folgen die anregenden Menüpläne für jede Woche beginnend vor dem Empfängnis bis nach der Geburt mit Nährstoffangaben und der Rezeptteil mit über 100 Rezepten, auch aus der vegetarischen Küche, kochtechnisch klar beschrieben mit Variationsmöglichkeiten. Mit systematischen Rezeptregister, Sachregister. Empfehlenswertes, englisch angehauchtes Kochbuch, nicht nur für Schwangere, vgl. zuletzt E. M. Schröder (BA 10/01), U. Novotny (BA 8/99), M. Szwillus (BA 3/99). (2)
Personen: Wilcock, Fiona
MED 244,9 W
Wilcock, Fiona:
¬Das¬ Schwangerschaftskochbuch : Genießen für zwei ; Rezepte, Speisepläne und Ernährungstipps für die Schwangerschaftsmonate und die / Fiona Wilcock. - Köln : vgs, 2002. - 139 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 28 cm
Einheitssacht.: ¬The¬ complete pregnancy cookbook
ISBN 978-3-8025-1479-1 fest geb. : EUR 19.90
MED 244,9 W - Sachlit. Erw