Die echte italienische Küche
typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
Rezension
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Personen: Hess, Reinhardt
HW 775 E
Hess, Reinhardt:
¬Die echte italienische Küche : typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen / Autoren: Reinhardt Hess ; Sabine Sälzer. Einf. Franco Benussi. [Gestaltung der Rezeptseiten: Foodfot. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1991. - 320 S. : überwiegend Ill. (fa ; 29 cm
ISBN 978-3-7742-1102-5 Pp. : DM 78.00
HW 775 E - Sachlit. Erw