Rezension
Verunsicherte Eltern, die im Supermarkt auf ein riesiges Angebot an Fertignahrung für Babys und Kleinkinder stoßen, finden hier Anregungen wie sie mit ökologisch einwandfreien Lebensmitteln auch im Vorrat (Einfrieren) gesunde Kost herstellen können. Nach Wissenswertem rund um die Ernährung im 1. Jahr (Stillen, Brei- und Beikost) folgen Tipps und Tricks für zu Hause und unterwegs sowie zahlreiche Rezepte entsprechend dem jeweiligen Alter. Die Fragen nach der Verträglichkeit werden beantwortet und abwechslungsreich ist die Kost auch: Breie von Fenchel-Apfel, Blumenkohl mit Tafelspitz, Zucchini-Bananen, Spargel-Brokkoli. Fotos runden die kompetenten Anleitungen ab und kann jungen Eltern Anreiz sein, nicht nur auf Fertigprodukte zurückzugreifen. Nicht nur wegen des unschlagbaren Preises unverzichtbar. (1)
Personen: Sammüller, Sonja
MED 246,1 K
Sammüller, Sonja:
Kochen für Babys : [gesundes Essen einfach selbst machen] / [Sonja Sammüller]. - Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL, 2010. - 147 S. : überw. Ill. (farb.) ; 23 cm. - Lizenz
ISBN 978-3-89736-381-6 fest geb. : EUR 5.00
MED 246,1 K - Sachlit. Erw