Rezension
Ein neuer Band der mittlerweile schon bewährten Reihe "Kuchenbuffet" (zuletzt BA 4/05), bei der Hobbybäckerinnen und -bäcker im Rahmen der WDR-Serie "Kuchenbuffet" bei "Lokalzeit Münsterland" ihre Kreationen vorstellen. Es handelt sich um bewährte, bodenständige Rezepte: süße und herzhafte Backwaren, klassische und auch eigenständig kreierte Kuchen und Torten. Jedes Rezept wird auf einer Doppelseite präsentiert und durch redaktionelle Beiträge zu den Bäckerinnen und Bäckern ergänzt. Gutes Preis-Leistungsverhältnis, gelungenes Layout, animierendes Konzept aus Backrezepten und Einblicken in den münsterländischen Lebensstil. Wie die Vorgängerbände breit empfohlen. (2) Ein neuer Band der mittlerweile schon bewährten Reihe "Kuchenbuffet" (zuletzt BA 4/05), bei der Hobbybäckerinnen und -bäcker im Rahmen der WDR-Serie "Kuchenbuffet" bei "Lokalzeit Münsterland" ihre Kreationen vorstellen. Es handelt sich um bewährte, bodenständige Rezepte: süße und herzhafte Backwaren, klassische und auch eigenständig kreierte Kuchen und Torten. Jedes Rezept wird auf einer Doppelseite präsentiert und durch redaktionelle Beiträge zu den Bäckerinnen und Bäckern ergänzt. Gutes Preis-Leistungsverhältnis, gelungenes Layout, animierendes Konzept aus Backrezepten und Einblicken in den münsterländischen Lebensstil. Wie die Vorgängerbände breit empfohlen. (2)
Serie / Reihe: Lokalzeit Münsterland
Personen: Rehmann, Norma
HW 540 K
Rehmann, Norma:
Kuchenbuffet 5 : [mit neuen Rezepten ; inklusive Ausflugstipps: Bauernhofcafés] / Norma Rehmann ; Angelika Gördes-Giesen. - Münster : Landwirtschaftsverl., 2004. - 110 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm. - (Lokalzeit Münsterland)
ISBN 978-3-7843-3350-2 fest geb. : EUR 15.95
HW 540 K - Sachlit. Erw