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Biolek, Alfred
Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag
Sachlit. Erw

Rezension

Nach "Meine Rezepte" (BA 5/96) und "Die Rezepte meiner Gäste" (BA 10/97) nun also neue Rezepte von Biolek: einfache, aparte Kreationen (von Vorspeisen bis Nachtisch), weniger traditionelle Gerichte als im 1. Band, aber ebenso einfach nachzukochen wie jene. Diesmal zudem mit einem kleinen Wein-Brevier, sehr persönlich gehalten, hilfreich für Einsteiger. Mit witzigen Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos, die Biolek zeigen - auf Landpartie im Rheingau. Mit Rezeptregister und ein paar Literatur-Tipps zum Thema Wein. Ausleiherfolg garantiert. (2)

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Personen: Biolek, Alfred Papan

Schlagwörter: Kochbuch

HW 350 B

Biolek, Alfred:
Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag / Alfred Biolek. Mit Zeichn. von Franziska Becker und Papan. - München : Zabert Sandmann, 1999. - 151 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-932023-42-2 fest geb. : 39,80 + f

Zugangsnummer: 65900001153
HW 350 B - Sachlit. Erw