Rezension
Eingeführte Reihe in der bewährten GU-Aufmachung (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Muffins sind nach wie vor beliebt und ideal für den Nachmittagskaffee/-tee oder Feste. Rezeptvorschläge für Muffins mit Obst, mit verschiedenen süßen Zutaten wie Schokolade, Bountys, Marzipan und für herzhafte, pikante Muffins wie Hackfleisch-Erbsen-Muffins oder Pilz-Muffins. Vorab Basisrezepte, Warenkunde, Dips- und Saucenrezepte. Jedes Rezept mit Farbfoto. Hübsche Aufmachung. Empfehlenswert. (2)
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Renz, Jutta
HW 542 M
Renz, Jutta:
Muffins : neue Rezepte! ; [süße und herzhafte Varianten ; mit Zutatentauschbörse ; mit den 10 GU-Erfolgstipps] / Autor: Jutta Renz. Fotos: Kai Mewes. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-4883-0 kt. : EUR 6.90
HW 542 M - Sachlit. Erw