Grahofer Eunike
Die Leissinger Oma
Buch

In einfühlsam dokumentierten Familiengeschichten aus dem Waldviertel werden Berichte über die Verwendung der Wegesrandpflanzen und ihre feinen Unterschiede in der Anwendung und Bedeutung beschrieben, ergänzt durch eine umfangreiche Rezeptesammlung.
Eine der berührendsten Geschichten ist wohl die "des kleinen Ernstl": Welche Pflanze ihn in einer lebensbedrohlichen Situation rettete, erzählt die Leissinger Oma in ihrer Geschichte.
Die Waldviertler Kräuterpädagogin Eunike Grahofer bereiste ihre Heimat und dokumentierte das Pflanzenwissen aus dem Alltagsleben, aus Familienüberlieferungen. Pflanzengeschichte aus einer Zeit, in der die heimischen Kräuter die einzig verfügbare Hilfe waren.
Enthalten sind:
40 Erlebnisberichte
70 verschiedene Pflanzen
80 Rezepte von Apfelumschlag bis Zwiebel-Schmalz-Fleck


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Grahofer Eunike

Grahofer Eunike:
Die Leissinger Oma / Das Pflanzenwissen der einfachen Leeut` - Erzählungen und Rezepte aus Waldviertler Familien
ISBN 978-3990251034

Zugangsnummer: 2016/0222 - Barcode: 2-2053305-0-10015132-9
Biographien, Briefe, Tagebücher - Signatur: Bi Grah - Buch