Überzeugende Rezepte für leichtes Gebäck. Fruchtpürees, Obstsäfte und Joghurt sind ideale Alternativen zu Butter, Margarine, Öl und Sahne. Saftige und fruchtige Rezepte für den fettfreien Kuchengenuss.
Fettfreier Genuß aus dem Ofen Kuchen, Torten, Gebäck - "die reinste Kalorienbombe", so heißt es im Volksmund. Doch das muß nicht sein! Katharina König, Fachjournalistin auf den Gebieten Ernährung und Gesundheit, informiert in ihrem SÜDWEST-Ratgeber "Leicht genießen. Fettfrei ...

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Personen: König Katharina